🌈マンゴーパウンドケーキ
宮古島マンゴーをたっぷり贅沢に生地に練りこみマンゴージャムもトッピングして焼きました。水を使わず果汁のみで生地を作っているので、マンゴーの香りと甘さを口いっぱいに感じることが出来ます。こんなに贅沢にマンゴーが使用できるのはマンゴー農家が作っているからこそ。工場生産ではなく手作業で丁寧に手作りしています。
🌈楽園の果実は、有機JAS認証を受けた圃場を持つ農家です。
次代を担う子供達に、有機農作物の「美味しさ」を通して、自然の豊かさの中で育まれた産物の価値を知り、そこから宮古島の素晴らしい自然環境や日本一美しい海を守ることの大切さを理解し、未来につなげて欲しいという思いを持ち、取り組んでいます。大切に育てられた宮古島のフルーツを存分に感じていただけるジャム、パウンドケーキの詰合せです。
