宮古島にある有機JAS認証マンゴー農家「楽園の果実」の人気セット。
どの商品にもたっぷりと贅沢に果実を使用。
すべてを手作りで、丹精込めて丁寧につくっています。
■マンゴーパウンドケーキ
国内に沢山あるマンゴー農家の中でも、有機JAS認定を受けた農家は2件のみ。
そのうちのひとつ宮古島の「楽園の果実」は、20年以上有機栽培を続けているマンゴー農家です。
長い時間をかけて栽培に向き合い、最高のマンゴーを実らせる。
マンゴーの専門家である楽園の果実が手掛けたマンゴーパウンドケーキ。
〈美味しさのポイント〉
水を使わずマンゴー果汁のみで生地を作ることで、芳醇な香りと甘さを口いっぱいに感じることが出来ます。
そして更にひと瓶にマンゴーを丸ごと1個使用した自慢のジャムもトッピングして焼いています。
・マンゴーゼリー・ドラゴンフルーツゼリー
南国フルーツ(マンゴー・ドラゴンフルーツ)の果実をふんだんに使ったゼリー。ツルンとしたなめらかな食感が特徴です。香料・着色料不使用で果実本来の香りや味わい、鮮やかな色合いを楽しんでいただけます。
・マンゴージャム
100%宮古島産マンゴーをゆっくりと時間をかけて煮詰めた、マンゴー農家ならではの果肉含有量たっぷりの贅沢ジャム。マンゴー独特の豊かな香りと、南国果実ならではの鮮やかな色合い、濃厚なとろっとした口当たりをお楽しみいただけます。
・ドラゴンフルーツジャム
沖縄県産ドラゴンフルーツの赤と白の2種類の果肉をミックスしてコトコトと丁寧に煮詰めて作った、含有量たっぷりの贅沢ジャム。果肉の鮮やかな色合いと、さっぱりとした甘さの中にほのかに感じる酸味が特徴で、つぶつぶの黒い種が食感にアクセントを加えています。
■セット内容:マンゴーゼリー(80g)、ドラゴンフルーツゼリー(80g)、マンゴージャム(134g)、ドラゴンフルーツジャム(134g)、マンゴーパウンドケーキ(170g)各1個