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・こちらの商品の発送は、8月初旬〜9月初旬にかけての発送予定です。
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・収穫でき次第、受付順での発送とさせていただきます。
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・マンゴーの入り数の指定はできません。
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栽培農家の少ないキーツ。口触りなめらかで上品な甘さのマンゴーです。
1玉で800g を超える恐竜の卵のような大きな実が特徴的です。
〈食べ方〉
キーツは緑色のまま完熟します。
お手元に届いてから、クーラーのきいた涼しい所に、箱の蓋を開けて置いておき４日〜７日ほど追熟させます。
実が柔らかくなりイイ匂いがし始めたら食べころ。冷やして召し上がって下さい。
アーウィンよりも繊維質が少なく、口触りなめらかな上品なマンゴーです。
※実物品のシールが異なる場合がございます。ご了承ください。
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約３万個の実ひとつひとつに袋をかけ、丁寧に大切に育てました。
このマンゴーの産地、来間島（くりま）は、沖縄県宮古島の小さな離島です。
宮古島と繋がる橋が1995年にかかりましたが、それまでは島の足は小さな船だけでした。
その小さな島で、有機マンゴーを20年以上にわたり栽培しています。
亜熱帯風土はマンゴーに大きな恵みをもたらしますが、そのマンゴーに被害をもたらす虫の王国でもあるのです。
私たちは「安心・安全な食は、地域環境にとっても安心・安全でなくては」と考えました。
そして人間と自然がこの小さな島で共存してゆく答えの一つを有機栽培に見出し、日々研鑽を積んでおります。
年中マンゴーに寄り添うようにして観察しマンゴーの樹の声をききます。
そして体が染まるような紺碧の海を渡って、宮古島から皆様のお手元に旅するマンゴーとなります。
樹上で完熟させたマンゴーのとろける甘さと芳醇な香りはまさに「楽園の果実」
小さな島に授けられた天与の美味なる実りです。どうぞご賞味下さい。
