商品詳細
沖縄の新品種「夏小紅（なつこべに）」
沖縄県産の新たな品種である「夏小紅（なつこべに）」は、アメリカの「リンペス」という品種のマンゴーを2007年頃から宮古島で栽培し始め、2012年に夏子紅として発表しました。
夏子紅は、アーウィン（皆さんが思い浮かべる一般的なマンゴー）の母種とも言われている「ヘイデン」という品種の交配から生まれました。
つまりアーウィンと夏小紅は、同じ母種である、兄弟品種ということになります。
夏小紅は、樹になっている時は緑色で収穫後、追熟の過程で皮が黄〜薄紅色になります。
皮が薄く繊維質の少ない滑らかな口当たりで凄くジューシー。見た目が小ぶりで可愛らしく、まるで桃の様です。
栽培農家が極端に少ないので、地元でもなかなか食べることができません。
収穫がアーウィンより遅いので、まず夏の始まりはアーウィンを楽しんで、その後に夏子紅を食べて、
最後にキーツといった具合に、長くマンゴーを楽しめるようになりました！
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