●マンゴーパウンドケーキ

宮古島マンゴーをたっぷり贅沢に生地に練りこみマンゴージャムもトッピングして焼きました。水を使わず果汁のみで生地を作っているので、マンゴーの香りと甘さを口いっぱいに感じることが出来ます。こんなに贅沢にマンゴーが使用できるのはマンゴー農家が作っているからこそ。工場生産ではなく手作業で丁寧に手作りしています。

●ドラゴンフルーツパウンドケーキ

神秘的な熱帯果樹ドラゴンフルーツの果肉をたっぷりと生地に練りこんで焼き上げました。
ケーキを切ると現れる華やかなピンク色は、ドラゴンフルーツ果肉とドラゴンジャムを使用し、丁寧に手作りしているからこそだせる色です。

ドラゴンフルーツの特徴である、ねっとりとした果肉とさっぱりとした味わい。
ケーキにするとしっとりとした食感に焼きあがります。
冷やして食べるといっそう美味しくなります！

●ちゅら恋紅芋パウンドケーキ

宮古島のちゅら恋紅芋をたっぷり生地に使用しました。
紅芋農家が作る紅芋ペーストは綺麗な紫色を損なわないように丁寧に作られています。

特徴は、ふんわりとした食感と優しい甘さ。
カットした時にパステルカラーの紫色が紅芋をたっぷり使用している証です。




🌈楽園の果実は、有機JAS認証を受けた圃場を持つ農家です。

次代を担う子供達に、有機農作物の「美味しさ」を通して、自然の豊かさの中で育まれた産物の価値を知り、そこから宮古島の素晴らしい自然環境や日本一美しい海を守ることの大切さを理解し、未来につなげて欲しいという思いを持ち、取り組んでいます。大切に育てられた宮古島のフルーツを存分に感じていただけるジャム、パウンドケーキの詰合せです。